ข้อมูลในที่นี้ไม่มีเจตนาให้ใช้ทดแทนคำแนะนำทางการแพทย์ ควรปรึกษาคุณหมอทุกครั้งเพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
เมนูอาหารประเภทต้มแบบไม่ใส่กะทิจัดว่าเป็นอาหารไขมันต่ำ คนที่อยากลดไขมันควรรับประทาน โดยสามารถเลือกกินเป็นต้มยำน้ำใส ต้มแซ่บ ต้มจืด หรือถ้าอยากกินต้มยำน้ำข้น ก็สามารถใช้นมอัลมอนด์ กะทิเทียม (จากน้ำมันรำข้าว) กะทิธัญพืช นมพร่องมันเนย หรือนมขาดมันเนยแทนการใส่กะทิแท้จากมะพร้าวได้ ส่วนเนื้อสัตว์ที่ควรเลือกแบบไขมันต่ำ เช่น ปลา ไก่ไม่ติดหนัง หมูไม่ติดมัน กุ้ง และจะดีมากหากเลือกกินผักให้มากขึ้น อย่างการกินต้มจับฉ่ายกระดูกหมู ต้มจืดผักกาดขาว ต้มจืดสาหร่าย ต้มจืดมะระหมูสับไม่ติดมัน ต้มจืดตำลึง ต้มยำปลา ต้มปลาทูสด ต้มยำเห็ด ต้มจืดฟัก ต้มจืดหัวไชเท้า ฯลฯ เพื่อให้ไฟเบอร์ในผักช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายไปอีกทาง
แร่ธาตุอื่นๆ ที่พบในถั่วลันเตา เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟลาโวนอล แคโรทีนอยด์ วิตามินซี วิตามินเค และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยให้หลอดเลือดและหัวใจทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
ภาวะไขมันในเลือดสูง มักไม่แสดงอาการออกมาชัดเจนและไม่มีสัญญาณเตือน ไขมันที่ค่อยๆ พอกอยู่ในหลอดเลือด หากไม่รีบลดหรือกำจัดออกไป กว่าจะรู้ตัวก็อาจจะถึงตอนที่เส้นเลือดตีบ ความดันสูง หัวใจขาดเลือด สมองขาดเลือด กลายเป็นอัมพฤกษ์ อัมพาตไปเสียแล้ว ดังนั้น หากไม่อยากเข้าใกล้ภาวะอันตรายเหล่านี้ เรามาหาทางลดและป้องกันไม่ให้ระดับไขมันในเลือดสูงกันดีกว่าค่ะ
แนวทางการปฏิบัติตัวเพื่อเพิ่มระดับไขมันเอชดีแอลในเลือด
ภาวะไขมันในเลือดผิดปกติ มีสาเหตุจาก การทานของมัน ของทอด ไม่ออกกำลัง เครียด และความอ้วน
เพิ่มกิจกรรมทางกาย เช่น เดิน วิ่ง เต้นแอโรบิค เป็นต้น
นอกจากนี้ การที่มีระดับความดันโลหิตในกระแสเลือดมากเกินไป ยังส่งผลให้หัวใจต้องบีบตัวแรงมากกว่าปกติ ให้เลือดไปเลี้ยงเซลล์ต่างๆ ได้อย่างทั่วถึง ด้วยแรงดันที่มากขึ้น ย่อมหมายถึงความเสี่ยงต่อการทำให้ผนังหลอดเลือดฉีกขาดหรือแตกออกได้ง่ายกว่าปกติ จึงทำให้ผู้ที่มีอายุมาก ตลอดจนคนที่ไม่ได้ออกกำลังกายเป็นประจำ และมีภาวะเส้นเลือดเปราะ หรือหลอดเลือดแข็งตัว มีโอกาสเสี่ยงที่จะเกิดอาการอัมพาตแบบเฉียบพลันได้ เมื่อเส้นเลือดในสมอง หรือเส้นเลือดในบริเวณอวัยวะสำคัญอื่นๆ ฉีกขาด
สุขภาพ ยาลดไขมันในเลือดมีกี่ชนิด แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร
ไขมันทรานส์คืออะไร เจอในอาหารประเภทไหนบ้าง
เมื่อคอเลสเตอรอลสูงขึ้นจากปัจจัยด้านพฤติกรรมการรับประทานอาหาร และพันธุกรรม ก็อาจทำให้ระดับไขมันในเลือดเพิ่มสูงขึ้น เมื่อเวลาผ่านไป ไขมันเหล่านี้อาจเกาะสะสมตามผนังหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดตีบตับ ส่งผลกระทบต่อการไหลเวียนของเลือด ลดไขมันในเลือด แล้วอาจทำให้หัวใจสูบฉีดเลือดไปหล่อเลี้ยงระบบการทำงานแก่อวัยวะต่าง ๆ ได้ยาก นำไปสู่การเกิดโรคเรื้อรังต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง หัวใจล้มเหลว
เข้าถึงข้อมูลสุขภาพและรู้ข่าวโปรโมชันใหม่ก่อนใคร
เลี่ยงการสูบบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์
เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ ท่านสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่นโยบายคุกกี้ และสามารถจัดการได้ที่